Propusimos tres categorias diferenciadas: el plato más elaborado, el plato más saludable y el plato con mejor presentación. La deliberación del jurado no fue fácil ya que todos los platos que recbimos tenían un pinta deliciosa, pero aquí os dejamos los platos ganadores:
El plato más elaborado, por Mokholise: pollo a la Mokholisey aperitivo árabe.
El plato con mejor presentación, por Esther: crepes con chocolate y nata
El plato más saludable, por Belén: clásica tortilla de patatas.
Os compartimos las otras creaciones para veais lo deliciosamente difícil que nos lo pusieron nuestr@s participantes para elegir premiad@s:
Por último, os dejamos algunas recetas que l@s chic@s han querido compartir:
- Tarta de flan y magdalenas, por S. Isabel:
1kg de magdalenas
3 sobres de flan
2 cucharadas grandes de azúcar o 10 sobres pequeños de edulcorante
Se hace el preparado del flan y en un molde se van haciendo capa de Magdalena capa de flan y así hasta llegar a 3 capas dejarlo enfriar y decorar al gusto
- Pollo a la Mokholise:
Aceite, una cebolla, un diente o dos de ajo, pimienta negra, un poco de cada especias y mezclamos bien el pollo en el aceite con las verduras y las especias. Cuando hierva removerlo bien dependiendo si el pollo es grande o pequeño y ponemos verduras cortadas pequeñas depende del gusto, por ejemplo yo he puesto zanahorias, guisantes y alubias verdes y lo mezclo con el pollo y lo remuevo con mucho amor. Y cuando se mezcla le ponemos un poco de agua dependiendo de cuanto caldo quieres y dejar que se cocine bien.
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